Fast ein Volk von Zuckerbäckern? : Bündner Konditoren, Cafetiers und Hoteliers in europ. Landen bis zum 1. Weltkrieg. ein wirtschaftsgeschichtlicher Beitrag
मुख्य लेखक: | |
---|---|
स्वरूप: | पुस्तक |
भाषा: | German |
प्रकाशित: |
Zürich :
Verl. Neue Zürcher Ztg.,
1985
|
भौतिक वर्णन: | 209 S. : Ill. |
---|---|
बोधानक: | IV b K 133 |