Fast ein Volk von Zuckerbäckern? : Bündner Konditoren, Cafetiers und Hoteliers in europ. Landen bis zum 1. Weltkrieg. ein wirtschaftsgeschichtlicher Beitrag

Detalhes bibliográficos
Autor principal: Kaiser, Dolf (VerfasserIn)
Formato: Livro
Idioma:German
Publicado em: Zürich : Verl. Neue Zürcher Ztg., 1985

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